為了預防滅菌物品的二次污染，壓力蒸汽滅菌器操作時應注意以下幾點：

1. 選擇合適的包裝材料：選擇無菌包裝材料，確保滅菌物品在滅菌過程中不會接觸到任何污染物。

2. 將滅菌物品妥善包裝：在滅菌前，將滅菌物品妥善包裝，避免滅菌物品在滅菌過程中受到污染。

3. 確保滅菌器內部清潔：滅菌器的內部應定期進行清潔和維護，以確保滅菌器內部的清潔衛生。

4. 選擇合適的滅菌程序：選擇合適的滅菌程序，確保滅菌過程能夠完全殺滅滅菌物品中的微生物。

5. 確保滅菌物品徹底干燥：滅菌后，滅菌物品應徹底干燥，避免在存儲和使用過程中受到細菌和真菌的污染。

6. 采取合適的操作措施：在滅菌過程中，操作人員應遵循正確的操作規程，確保滅菌物品不受污染。

總之，預防滅菌物品的二次污染需要從滅菌器的操作、包裝、選擇滅菌程序以及清潔維護等方面入手，確保滅菌過程的安全和有效性。